Dafen: a paixão chinesa pela cópia : Almoço Clio | StudioClio - Instituto de Arte & Humanismo

 

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Dafen: a paixão chinesa pela cópia

Rosana Pinheiro-Machado,Leonardo Magni,Liliana Andriola

Dafen é um vilarejo localizado na cidade de Shenzhen, na província de Guangdong no sul da China. Esse lugar recentemente ganhou notoriedade mundial, por ser um fenômeno na produção em massa de pinturas a óleo, de artistas consagrados ocidentais e orientais. Neste almoço, com base nesse caso que intriga a imprensa mundial., a prof. Dra. Rosana Pinheiro-Machado, antropóloga e sinóloga, contrasta as noções de propriedade autoral e de cópia na China com as dos países ocidentais.
Gastronomia dos chefs Leonardo Magni e Liliana Andriola.

Almoço preparatório para o ClioTur China: império de ontem e hoje.

Cardápio

Entrada
Fios de tofu e cenoura marinados no shoyo com salada de couve chinesa, cebola roxa, óleo de gergelim e amendoim caramelizado picante

Prato principal
Frango teriaky com vagem e purê de pimentão e gengibre

Sobremesa
Arroz jasmin com gergelim e rolinho primavera de manga

Clientes Claro Clube têm privilégios nas atividades de gastronomia. Apresente o seu cartão.

 

Informações deste Evento


Docente(s): Rosana Pinheiro-Machado, Leonardo Magni, Liliana Andriola Quando: Dia 14 de dezembro, quarta-feira, das 12h20 às 13h40 Vagas disponíveis: 30 Duração: 1h20 Valor(es):

R$ 60,00 (almoço e palestra)
R$ 25,00 (palestra)


Dafen: a paixão chinesa pela cópia
Áreas de Interesse : História da cultura, Antropologia,

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