Às portas do paraíso: poesia medieval andalusí : Almoço Clio | StudioClio - Instituto de Arte & Humanismo

 

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Às portas do paraíso: poesia medieval andalusí

Estefanía Bernabé Sánchez,Leonardo Magni,Liliana Andriola

Neste Almoço Clio, a profª Me. Estefanía Bernabé Sánchez abrirá as portas do esplendoroso Al-Andalus e percorrerá sua poesia. Desde o califado omíada de Córdoba e os reinos de taifas, até a fecunda época almorávida ou o reino nasrida de Granada, nossa aproximação desvelará a sutilidade dos versos andalusies e sua beleza incomparável através do tempo.
Gastronomia dos chefs Leonardo Magni e Liliana Andriola, da Mandarinier.
Essa atividade será ministrada em espanhol. 

Cardápio

Entrada
Sopa de alho, amêndoas e aipo

Prato principal
Peixe branco com pesto de pimentão e azeitona acompanhado de arroz negro

Sobremesa
Torta de laranja

Informações deste Evento


Docente(s): Estefanía Bernabé Sánchez, Leonardo Magni, Liliana Andriola Quando: Dia 13 de agosto, quarta-feira, das 12h20 às 13h40 Vagas disponíveis: 30 Duração: 1h20 Valor(es):

R$ 80,00 (almoço e palestra)
R$ 40,00 (palestra)


Parceiros

Mandarinier Gastronomia

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