País de Gales: memória e cultura : Almoço Clio | StudioClio - Instituto de Arte & Humanismo

 

share

País de Gales: memória e cultura

Alan Peter Fear,Leonardo Magni,Liliana Andriola
Dominado e oprimido por mais de 800 anos de colonização inglesa, Gales preserva características peculiares no que diz respeito à identidade celta ao longo dos tempos. Neste Almoço Clio, O prof. Me. Alan Peter Fear apresentará um breve histórico do País de Gales, que consistirá na análise das várias invasões sofridas e no exame de mitos e lendas que compõem o imaginário da cultura do país tão frequentemente ofuscado pela poderosa vizinha Inglaterra.
Gastronomia dos chefs Leonardo Magni e LIliana Andriola, do Mandarinier. 

Cardápio

Entrada
Terrine de alho-poró e cheddar

Prato principal
Faggots com purê de batata (almôndegas de cordeiro)

Sobremesa
Caramel square

 

Informações deste Evento


Docente(s): Alan Peter Fear, Leonardo Magni, Liliana Andriola Quando: Dia 17 de dezembro, quarta-feira, das 12h20 às 13h40 Vagas disponíveis: 30 Duração: 1h20 Valor(es):

R$ 80,00 (almoço e palestra)
R$ 40,00 (palestra)


Parceiros

Mandarinier Gastronomia

Apoio

Vinhos do Mundo
Prosperato
País de Gales: memória e cultura

Deixe seu comentário

O conteúdo deste campo é privado não será exibido ao público.
  • Endereços de páginas de internet e emails viram links automaticamente.
  • Tags HTML permitidas: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Quebras de linhas e parágrafos são feitos automaticamente.

Mais informações sobre as opções de formatação

CAPTCHA
Esta questão serve para verficar se você é um usuário ou um spam automático.
Image CAPTCHA
Coloque os códigos presente na imagem