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AlmoçoClio | Tumbas Festivas

Francisco Marshall,Carine Tigre

Tumbas em que se canta, bebe e dança, em que se ama e se festeja a memória e a permanência do bem-viver, eternamente. É este o cenário recuperado pela Arqueologia na tumba real de Ur (Mesopotâmia), nas tumbas etruscas (Itália), na aurora da cultura de sarcófagos romanos e em locais similares que o prof. Dr. Francisco Marshall apresentará neste almoçoClio, com gastronomia da chef Carine Tigre.

 

Cardápio:

Entrada: salada de folhas, damasco e queijo cabra

Principal: almondegas de pato com confit de alcachofras e purê grão bico

Sobremesa: panacota de iogurte com compota de frutas da amarelas

Informações deste Evento


Docente(s): Francisco Marshall, Carine Tigre Quando: Dia 31 de julho, quarta-feira, 12h20 Vagas disponíveis: 30 Duração: 1h20 Valor(es):
Almoço harmonizado e palestra -
R$ 165,00 (no site, cartão de crédito ou débito)
 
Somente palestra (acompanha água, suco e 1 cálice de vinho)
R$ 70,00
 
R$ 150,00 (em dinheiro na bilheteria do StudioClio)

AlmoçoClio | Tumbas Festivas

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