O Imperador e o Exército de Terracota : Banquete Clio | StudioClio - Instituto de Arte & Humanismo

 

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O Imperador e o Exército de Terracota

Rosana Pinheiro-Machado,Leonardo Magni,Liliana Andriola

Durante a curta era Qin (221 a 207 a.C), o imperador Huangdi – popularmente conhecido como O Primeiro Imperador da China, mandou construir em sua tumba um exército de terracota com cerca de oito mil figuras, entre soldados e cavalaria. Situado em Xian, a coleção é parte do patrimônio da humanidade, do corolário da história e do imaginário chinês. Ao apresentar a era Qin e seu imperador – ora descrito como fanático, ora como visionário - a profª. Drª. Rosana Pinheiro-Machado fará uma viagem por entre as figuras, explorando suas características e seus significados para a China de ontem e de hoje.
Gastronomia dos chefs Leonardo Magni e Liliana Andriola.

Cardápio

Coquetel de boas-vindas - Sete reinos
Guioza suíno
Massa de arroz com camarão
Qing Tang Yu Wan (sopa de bolas de peixe)

Entrada - Shang Yang
Harumaki com frango oriental, tofu, vegetais e cogumelos

Harmonização: Chenin Blanc Avondale, Paarl – África do Sul

Prato principal - Qin Shihuang
Porco cozido com shoyo e gengibre, brotos e pimentão vermelho acompanhado de arroz negro 

Harmonização: Tradition de Campuget, Costieres de Nimes – França

Sobremesa - Mengjiang
Parfait de lichia com bolo de banana e calda kinkan

Harmonização: Espumante Hours Brut, Serra Gaúcha – Brasil

Informações deste Evento


Docente(s): Rosana Pinheiro-Machado, Leonardo Magni, Liliana Andriola Quando: Dia 25 de julho, sexta-feira Coquetel às 19h30 e conferência às 20h Vagas disponíveis: 54 Duração: 3h Valor(es):
Banquete e palestra:
R$ 150,00 (até o dia 23 de julho)
R$ 170,00 (a partir do dia 24 de julho)
 
Lugar na plateia (apenas palestra):
R$ 70,00

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