Renato Seraglia Martins : Docentes | StudioClio - Instituto de Arte & Humanismo

Renato Seraglia Martins

Chef de cuisine

O paulistano Renato Seraglia Martins mudou-se para Porto Alegre em 2003, quando decidiu dedicar-se à Gastronomia. Formado em Gastronomia pela Universidade do Vale dos Sinos (UNISINOS), estagiou no restaurante Tordesilhas, da conhecida chef Mara Salles, em São Paulo, trabalhou no restaurante Sanduiche Voador em Porto Alegre e na empresa de alimentos Puras. Atualmente dedica-se à realização de eventos gastronômicos e assina o Espaço Gourmet da revista One Touch Convida - da Johnson & Johnson.

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